NASI ARAB (BUAT UMMI HUMAIRRA DAN CIKGU MASURIA)

Nasi Arab ni juga ditujukan kepada teman-teman Arab CL dan Uncle. Juga untuk CR,AZ, CP, Kak Shidah , Ayahanda, Datin As, Datin Sopie , Hanis, Atiqah, Sinomosa , Cikgu Sonata, Cikgu Nab, Cikgu Aida , Cikgu Zainon , Noor, Zie , Azie, Imran Paris dan kawan-kawan PDKM yang lain...

Sekonyongkonyongnya kita semua suka nasi ala Arab gara-gara PDKM!

Sebenarnya saya baru nak bermula.....Mula berminat dengan nasi Mandy bila Proffesor Kamil kata nasi Mandy di Restoran Rawsha adalah nasi Mandy yang paling sedap pernah beliau rasa! Ini ditambah lagi dengan cerita CL dari Hotel Safwah ..fasal nasi Mandy juga...
Restoran Rawsha ni beralamat di no 78, Jalan Damai off Jalan Ampang. Ia di namakan rawsha sempena dengan legenda Rawsha Rock di Beirut, Lubnan. Batu tersebut terletak di tengah laut dengan ketinggian 60 meter. Terdapat lubang untuk dijadikan laluan di tengah batu tersebut. Agaknya sebab tu batu tu famous!
Pemilik restoran Sharifah Zainab Syed Ahmad berkata makanan di sini adalah makanan exotic Lebanese.
Di sini yang famous tentulah nasi Mandy! Apa tu Mandy? Mandy ialah sejenis beras basmathi bermutu tinggi. RM 10 sekilo di import dari Dubai. Nasi Mandy dimasak dalam periuk besar yang dimasukkan dalam lubang tanah sedalam empat kaki. Dagingnya pula diperap dan dimasak menggunakan cara wap dalam periuk di bawah tanah menggunakan bara api.

Lamb Mandy RM 22

Komen orangramai...nasib-nasiblah dapat service memuaskan ketika orang ramai. Ada yang menunggu berjam baru makanan datang, ada yang menunggu 15 minit menanti waiter datang...ada yang melambai-lambai tangan ke arah waiter tapi waiter angkat tangan dan tak datang-datang! Mungkin kerana orang ramai nak makan di waktu puncak, lebih-lebih lagi dikatakan restoran ini boleh memuatkan 400 orang dalam satu masa!
Satu lagi Restoran Arab yang jadi kegilaan sekarang ialah Restoran AlJazerra baralamat di Blok 4801, CBD Perdana, Cyberjaya. Restoran ni kepunyaan Farah dan Wadhah Haitham. Farah mencadangkan menu Ayam/kambing Matbi berserta sos dan cili ala Arab. Juga Nasi Lamb Madghut.
Komen orang ramai....ada yang bagi lima bintang! Ramai yang seronok kerana harganya berpatutan.
Kenapa orang ramai suka Barbican ni? Satu RM 3.
Satu lagi antara yang digemari juga Restoran Saba, dekat-dekat Restoran Aljazera jugak. Hari Sabtu dan Ahad dibuka pada jam 1 th. Antara yang sedap Grill chicken RM 8, Lamb Kabash RM 15. Biasanya orangramai menempah meja dulu.. Ini Restoran Yaman.